近日,筆者到河曲縣趙家溝鄉(xiāng)結(jié)對幫扶的貧困戶家中調(diào)查走訪,得到兩個(gè)信息:土豆價(jià)低、賣難。村民普遍反映:今年收成不錯(cuò),增產(chǎn)不增收。他們說,因?yàn)榻衲昙Z多,偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村連收購的人也沒有。谷類糧食還可以放一年半載,待機(jī)出售。最麻煩的是土豆,因它是水貨東西,不能受凍、不耐風(fēng)吹,如果沒有貯藏設(shè)施,刨出后一個(gè)半月內(nèi)就得賣到淀粉廠去,收入因此大打折扣。
趙家溝鄉(xiāng)政府的統(tǒng)計(jì)員說:“建設(shè)土豆貯藏庫是農(nóng)村脫貧的一個(gè)好途徑,由政府幫助建設(shè)貯藏庫,或者建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,動(dòng)員千家萬戶建貯藏庫(窖)。每村有了一兩個(gè)庫,農(nóng)民在收獲期賣不了,可以貯存在庫里等待五六個(gè)月出售。不至于集中在收獲期出售,導(dǎo)致賤賣?!?/p>
在大尾塔村一個(gè)路邊土豆窖旁,我遇到七十多歲的老倆口,身邊放著十多袋裝好的土豆,等待出售。他們說:“我們每天早上七點(diǎn)多冒著嚴(yán)寒從僅能放30袋土豆的窖中扛上來,希望有收土豆車收去。有時(shí)能等到就賣了,有時(shí)等上10來個(gè)小時(shí)也賣不了,一天就白過了?!壁w家溝是土豆生產(chǎn)大鄉(xiāng),有22個(gè)行政村,僅有趙家溝、未善坡兩村共有5個(gè)貯藏庫,這兩個(gè)村賣土豆壓力比較小,其余20個(gè)村沒有一個(gè)貯藏庫,其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)村更是稀少。
土豆是高回報(bào)農(nóng)產(chǎn)品,河曲今年平均畝產(chǎn)4500斤,如果能在收獲期出售,以每斤0.4元算,凈收入1200元,是玉米等農(nóng)作物的2倍。如能放到春節(jié)后出售,每斤可多賣0.2——0.3元,收入增加1000元。其中關(guān)鍵是可貯藏,延長銷售期。
走訪后我的感受是:農(nóng)村沒有土豆貯藏庫,大量的土豆無法通過貯藏來調(diào)節(jié)市場,造成收獲期集中上市,導(dǎo)致價(jià)格低,收入低,成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。據(jù)此,筆者建議:
1、政府出臺扶持政策,對貯藏庫建設(shè)進(jìn)行扶持獎(jiǎng)勵(lì)。甘肅山丹縣貯藏庫建設(shè)搞得較好,他們對修建1000噸以上的庫,每庫一次性獎(jiǎng)勵(lì)扶持資金50000元;500噸以上的獎(jiǎng)勵(lì)扶持資金2萬元;200噸以上的獎(jiǎng)勵(lì)扶持資金1萬元;100噸以上的獎(jiǎng)勵(lì)扶持資金3000元;3-5噸的獎(jiǎng)勵(lì)500元,我們可否效仿。獎(jiǎng)勵(lì)資金來源能否使用扶貧資金,或者企業(yè)愛心贊助,或者網(wǎng)絡(luò)眾籌。
2、按“突擊主產(chǎn)區(qū)域,集中連片建設(shè)”原則實(shí)施建設(shè)。將土豆貯藏設(shè)施建設(shè)與農(nóng)村移民搬遷、新農(nóng)村建設(shè)和精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合。一方面,將貯存設(shè)施向土豆重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村社集中;另一方面向農(nóng)產(chǎn)品銷售市場附近集中,通過集中建設(shè)一批土豆貯藏設(shè)施示范點(diǎn),逐步形成“種薯恒溫貯藏庫+商品薯通風(fēng)式貯藏窖+自食薯農(nóng)戶自建窖”的貯藏體系,技術(shù)問題農(nóng)業(yè)部門可以解決。
如此,可在全縣加大土豆貯藏庫(窖)建設(shè)力度,有效緩解土豆儲藏能力低、淀粉加工廠季節(jié)性短缺等問題,形成“貯藏庫+窯窖群+千家萬戶”貯藏體系,實(shí)現(xiàn)“廣種薯、均上市、穩(wěn)價(jià)格、保加工、增收入“的目的。(杜鵬飛)
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